I macaron (più o meno)

Finalmente sono riuscita a fare i famosi macaron,dolcetti francesi molto buoni che si possono fare di qualsiasi colore,io ho deciso di farli al cioccolato,per la ricetta andate sul sito http://www.francescasugarart.it/ cliccate su video ricette e li troverete tutti i passaggi.Dopo aver disposto i macaron sulla teglia la ricetta prevede una fase di riposo di almeno mezz'ora ,ma se decidete di farli come me in una giornata umidissima ci vorrà almeno tutta la notte.Come prima volta pensavo che mezz'ora fosse sufficiente e invece no,così dopo 3 ore anche se non erano ben asciutti li ho infornati la stesso ed ecco il risultato,non sono propio uguali agli originali,ma il sapore vi assicuro era davvero buono.